리하베스트는 폐기되는 부산물을 활용하여 업사이클 하는 푸드테크 스타트업입니다. 푸드 업사이클을 통해 생산된 대체 밀가루는 기존 밀가루보다 영양 성분이 풍부해 친환경적이고 건강한 식문화를 선도할 수 있는 대체 원료로 자리매김하고 있습니다. 현재 지속가능경영에 관심 있는 대기업들과 파트너십을 맺으며 제품의 기술력과 시장성을 검증 받으며 빠르게 성장하고 있습니다.
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